Паста De Сecco Fusilli Integrale №34 500 g

De Сecco Fusilli Integrale - інтегральні органічні макаронні вироби, виготовлені з цільнозернового, непросіяного борошна. Паста високої якості виробляється виключно з натуральних інгредієнтів і містить велику кількість клітковини і фосфору. Назва даних макаронів виникла від італійського слова - "fuso", що означає веретено. Така форма пасти чудово утримує будь-який соус, що дозволяє макаронам добре просочитися і придбати насичений смак. Fusilli найкраще підходять до соусів на основі м'яса або сиру Рікотта. Також ці макаронні вироби відмінно поєднуються з овочевими соусами з томатним соусом і додаванням перцю, баклажанів, оливок і каперсів. Паста De Сecco виготовлена з борошна твердих сортів пшениці, кращого зерна Італії, Каліфорнії і Арізони на основі холодної, гірської води, на грубій бронзової матриці. Історія компанії бере свій початок з Млина De Cecco, який вже 130 років виробляє борошно, яке стало символом італійської якості і смаку в усьому світі. У маленькому містечку Фара Сан Мартіно, біля підніжжя гір Майелла пан Нікола Де Чекко молов на своєму млині «краще в околицях борошно». Надалі він передав свою майстерність синові Філіппо, з якого і починається нова глава в історії сім'ї Де Чекко. Філіппо освоює виробництво пасти. Таким чином виникло невелике підприємство "Млин і Макаронна фабрика братів Де Чекко". 1886 рік є відправною точкою для «Кращого в околицях борошна», яке з часом перетворилося на пасту найвищої якості. Пан Філіппо Де Чекко вдало використовував досвід, сімейні традиції і інженерні напрацювання, винайшов модель сушки при низьких температурах, завдяки чому виробництво перестало повністю залежати від проявів погоди. За минулий час багато що змінилося, сьогодні марка De Cecco - це зразок високої якості в області виробництва пасти, а також De Cecco - це група підприємств, дохід якої складає 440 млн євро, третина з яких експорт. Але зовсім не змінилося бажання передавати, зберігати і зміцнювати виробничі принципи Засновника: найцінніше зерно, свіже борошно з власного млина, бронзові преси, повільна сушка при низьких температурах і постійний контроль за якістю. Сьогодні, як і в ті далекі часи, все будується на любові до пасти і на постійному пошуку досконалості в кожній дії, «підписаному» De Cecco.