Хамон Subirats Serrano 500 гр Іспанія

Нарізка хамона Subirats JAMON SERRANO в захисному газовому середовищі зберігається довше, ніж аналогічний продукт у вакуумі. Модифіковані гази (переважно це суміш вуглекислого газу як консерванта і азоту як речовини, що витісняє кисень), якими обробляється сиров’ялене м’ясо, зводять до мінімуму можливість розвитку плісняви і розмноження бактерій. Хамон Серрано (JAMON SERRANO) іспанського виробника Subirats в упаковці 500 г – зручний формат для сімейного вечора та невеликої компанії.