Вустерський соус Zeisner 1000л

вустерський соус ( англ. Worcestershire sauce , за назвою англійського графства Вустершир ) - кисло-солодкий, злегка пікантний ферментований англійський соус , що готується на основі оцту , цукру та риби. У міжнародній кулінарній практиці назва соусу вимовляється як «вустер» або «ворчестер». Ворчестер – найважливіший компонент коктейлів « Цезар », « Кривава Мері » та « Устриця прерії », а також багатьох класичних та сучасних страв