Маскарпоне Sottile Custo 250g

італійський вершковий сир, який часто використовується у приготуванні чізкейків, тирамісу та інших десертів. Маскарпоне містить у сухому залишку близько 75% жиру, має кремоподібну консистенцію, тому ідеально підходить для десертів. Найбільш відомий десерт, який готується на основі Маскарпоне, - тірамісу. Також іноді сир використовується замість олії для бутербродів.