Камбозола вагоава

Cambozola – це м'який сир із блакитною пліснявою всередині та білою пліснявою зверху. Він має ніжний аромат та смак у порівнянні з іншими сирами з пліснявою. Його можна порівняти одночасно з сиром Камамбер та Горгонзолу, тому ароматний сир і називається Камбоцола