Рис Riso Per Risotto

Riso Per Risotto - это традиционный итальянский длиннозерный рис для ресетто. Во время варки внешний слой готовится быстрее, а ядро остается твердым. Рис становится кремообразным, поэтому его любят использовать для приготовления резотто, паэльи, рисового пудинга. Блюда с ним отличаются нежной консистенцией, бархатистой текстурой и приятным запахом. При приготовлении он отлично впитывает вкус и аромат компонентов, входящих в блюдо. Отлично сочетается с грибами, мясом и морепродуктами, овощами и соусом, изысканным выдержанным сыром Пармезан, с зеленой спаржей или ароматным шафраном. Прекрасный вариант для гурманов и любителей итальянской кухни. Время приготовления: 16 минут.