Сушеные водоросли Bakame Eaglobe 100 гр

Вакаме является повседневным ингредиентом японской кухни, особенно как один из ингредиентов супа месошира и диеты Генмай-Сайсока. На протяжении веков его разводят в Японии и Корее. Водоросли вакаме очень питательны по сравнению с аналогичными водорослями комба, хотя содержат меньше йода, но богатые кальцием и магнием, которые поддерживают кости в тонусе. Кроме того, комплекс витаминов и минералов делает эту водоросль отличным компонентом для начала здорового питания. Водоросли вакаме, как и комбу, смягчают волокна пищи, с которой ее варят и готовят. Просто вымочите его, нарежьте кусочками соответствующего размера и добавьте в блюдо. Они особенно вкусны, обжарены с луком или представлены с бланшированными овощами. Они отлично смакуют при добавлении в жареную рыбу, запеченную во фольге. Вкусную композицию создают и при добавлении в салат с огурцами или цитрусовыми с уксусным соусом.