Борошно Manitoba Granoro 1 кг

Термін 03.02.2027 р Кількість в ящику 10 шт. Борошно Манітоба Granoro відрізняється високим вмістом білка та рівнем водопоглинання. Вона має дуже високе значення W, від 280 до 300, що робить таке борошно ідеальним для круасанів, бріош, баба, листкових булочок, панеттоні та пандоро. Манітоб також можна використовувати для надання міцності іншим видам борошна, в тісті для хліба, піци, фокаччі, тортів і для будь якого тіста, що вимагає тривалого або подвійного бродіння. Вага: 1 кг